Карамельный солод «Клен» – самый светлый сорт солода IREKS. Он увеличивает пенообразование светлых сортов пива и придает им полноту вкуса, не влияя на цвет. Осахаренный, карамелизированный и высушенный в обжарочном барабане.
Karamell Ahorn (Карамельный солод «Клен»)
- Цветность EBC: 3-4
- Доля засыпи, %: 3-10
Сорта пива: Пилзнер, Лагер, светлые сорта пива
Упаковка: