Благодаря особому способу сушки в этом сорте солода IREKS образуется особенно много низкомолекулярных веществ - меланоидинов, которые при последующей сушке раскрывают интенсивный цвет и аромат солода. Поэтому меланоидиновый солод »Красная ольха» идеально подходит для создания насыщенного аромата и красного цвета пива.

Mela Rot-Erle (Меланоидиновый солод «Красная ольха»)

1USD
(Итого: )
  • Цветность EBC: 40-50
  • Доля засыпи, %: 10-50

Сорта пива: Темные сорта пива, Фестбир, крепкие сорта пива, Ротбир, крафтовое пиво

Упаковка: