Базовый сорт солода. Светлый солод «Пилзнер» используется при производстве светлых сортов пива. Он придает пиву свежий и гармоничный вкус, формирует превосходный цвет и богатую ферментами основу почти для всех традиционных и фирменных сортов пива. Основные характеристики солода «Пилзнер»: низкие показатели уровня белка, высокая экстрактивность, низкий показатель цветности и высокая ферментативная активность. Дает высокую степень сбраживания.

Pilsner Malz (Солод светлый ячменный)

1USD
(Итого: )
  • Цветность EBC: 3-4
  • Доля засыпи, %: ≤ 100

Сорта пива: все сорта пива, особенно подходит для сорта Пилзнер

Упаковка: 

Вам может быть интернесно