Солод короткого ращения получил свое название из-за «наклюнувшихся» проростков пшеницы при сокращенном процессе проращивания. Он подходит для уравновешивания активности высокорастворимого солода, а также для улучшения пенообразования.

Spitzmalz (Солод короткого ращения)

  • Цветность EBC: 2-4
  • Доля засыпи, %: 10

Сорта пива: все сорта пива

Упаковка: