Пшеничный солод отличается очень высоким содержанием экстрактивных веществ, при этом он не влияет на цвет пива. Используется как основа для пшеничного пива или как компонент пива верхового брожения. Подчеркивает искрящуюся свежесть и типичный вкус пшеничного пива верхового брожения. В сочетании с карамельными сортами солодов пиво приобретает карамельный привкус. Производится из высококачественных сортов пивоваренной пшеницы, процессы производства каждый раз адаптируются под конкретное сырье, что подчеркивает особые свойства этого сорта солода и гарантирует его наилучшую пригодность к переработке

Wizenbraumalz hell (Пшеничный светлый солод)

  • Цветность EBC: 3-5
  • Доля засыпи, %: ≤ 80

Сорта пива: Вайценбир, Эль, Стаут, Портер, Кёльш, Альтбир, многозерновое пиво

Упаковка: