Этот карамелизированный сорт солода служит для придания цвета, увеличивает пенообразование и придает полноту вкуса с интенсивным карамельным оттенком и мягким ароматом обжаренного солода. Осахаренный, карамелизированный и высушенный в обжарочном барабане.
Karamell Palisander (Карамельный солод «Палисандр»)
- Цветность EBC: 110-130
- Доля засыпи, %: 15
Сорта пива: Стаут, Фестбир, Экспорт, темные сорта пива, Шварцбир, Портер
Упаковка:
Вам может быть интернесно
-
Pilsner Malz (Солод светлый ячменный)
- Цветность EBC: 3-4
- Доля засыпи, %: ≤ 100
1USD -
Mela Buche (Меланоидиновый солод «Бук»)
- Цветность EBC: 80-90
- Доля засыпи, %: 5-20
1USD -
Roggenbraumalz (Ржаной солод)
- Цветность EBC: 4-10
- Доля засыпи, %: ≤ 60
-
Karamell Teak (Карамельный солод «Тик»)
- Цветность EBC: 140-160
- Доля засыпи, %: 15
1USD