Американский хмель Теттнанг (Tettnang) — родственник швейцарской копии немецкого хмеля Теттнангер, который выращен в одноименном регионе на юге Германии.

В США Теттнангер имеет благородную репутацию и незаменим для приготовления классических немецких лагеров и пильзнеров. Тонкий аромат цветов и пряностей делает его прекрасным выбором для создания аромата и горькой основы или сухого охмеления.

Рекомендуемые условия хранения гранулированного хмеля.

Хранить гранулированный хмель рекомендуется при низкой температуре (3-12°С) с сохранением целостности упаковки. В случае нарушения оригинальной упаковки, длительное хранение нежелательно. Оберегать от воздействия тепла, света и воздуха.

Tettnang

Хмель Американский
42USD
(Итого: )
  • Аромат: Пряный, Травянистый, Цветочный
  • Альфа-кислота: 4 - 6%
  • Бета-кислота: 2.5 - 4%
  • Когумулон: 25 - 28%
  • Всего масла: 0.4-1%
  • Тип: Т-90 гранулы
  • Упаковка: 10кг
  • Урожай, год: 2017
  • Производитель: CLS Farms

Традиционный сорт с немецкими корнями и нежно-пряным цветочным ароматом.

Упаковка: 
10кг