Хмель Northern Brewer был первоночально выведен в Англии в 1934 году, в настоящее время растет в Германии и Америке. Американский сорт значительно отличается от европейского на генетическом уровне. Американсий хмель Northern Brewer более ароматный и имеет двойной назначение, прекрасно подходит для охмеления разных элей и пользуется большой популярнотью у американских пивоваров как для задачи горечи, так и для ароматики, в то время как европейский аналог используется только для задачи горечи.

Хранить гранулированный хмель рекомендуется при низкой температуре (3-12°С) с сохранением целостности упаковки. В случае нарушения оригинальной упаковки, длительное хранение нежелательно. Оберегать от воздействия тепла, света и воздуха.

Northern Brewer (U.S.)

Хмель Американский
18USD
(Итого: )
  • Аромат: Мятный, Сосновый
  • Альфа-кислота: 7.5 %
  • Бета-кислота: 3.5 - 5 %
  • Когумулон: 30 %
  • Всего масла: 1.6-2.1 %
  • Тип: Т-90 гранулы
  • Урожай, год: 2018
  • Упаковка: 10кг

Американский хмель Northern Brewer особенно славится проявлением своего мятного аромата и, если вы хотите добавить в ваше пиво немного мятного аромата, то лучше чем американский хмель Northern Brewer вам не найти.

Упаковка: 
10кг

Вам может быть интернесно